Συνταγή της Ημέρας: Χυλοπίτες με Γαλοπούλα της Γιαγιας

Συνταγή της Ημέρας: Χυλοπίτες με Γαλοπούλα της Γιαγιας
Recipe of the Day: Noodles with Turkey grandmother

Η Συνταγή της Ημέρας για σήμερα είναι μια υπέροχη, νόστιμη συνταγή για Χυλοπίτες με Γαλοπούλα της Γιαγιάς! Ετοιμάστε ένα εύκολο, νόστιμο και παραδοσιακό φαγητό, γρήγορα! Καλή σας όρεξη!

Υλικά

  • 1 πακέτο Χυλοπίτες
  • 400 γρ. στηθος  γαλοπούλας
  • 1 κούπα ζωμό κοτόπουλου
  • 1 κούπα ντοματόπολτο
  • 1 κούπα λάχανο
  • 5 λιαστές ντομάτες
  • 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • τριμμένο κασέρι ή γραβιέρα
  • κόκκινο γλυκό πιπέρι
  • αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ετοιμάζω τη γαλοπούλα με όλα τα υλικά (εκτός το τυρί~που το έχουμε για το σερβίρισμα) με τη σάλτσα κανονικά έως ότου δέσει η σάλτσα,
  2. Βράζω το νερό (σε ξεχωριστή κατσαρόλα),
  3. Ρίχνω τις χυλοπίτες και τις βράζω για 8 λεπτά. 
  4. Μόλις είναι έτοιμες τις μεταφέρω μέσα στην κατσαρόλα με τη σάλτσα που έμεινε. 
  5. Τρίβω λίγο τυρί ανακατεύω και σερβίρω με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Καλή Όρεξη!



loading...

Άφησε το σχόλιό σου (εδώ):