Αρχαία Ελλάδα: Ένα εστιατόριο τριών χιλιετιών αποκαλύπτεται στο Αιγαίο
Στο Δεσποτικό αναστηλώνεται το πρώτο τελετουργικό εστιατόριο του Αιγαίου, που χτίστηκε πριν από σχεδόν τρεις χιλιετίες. Τα τελευταία 20 χρόνια το μικρό ακατοίκητο νησάκι των Κυκλάδων, το Δεσποτικό, στη σκιά της Πάρου και της Αντιπάρου, μας έχει εντυπωσιάσει με τα ευρήματα που φέρνει στο φως διαρκώς η αρχαιολογική σκαπάνη. Αυτή η μικρή νησίδα μέσα στο απέραντο μπλε των Κυκλάδων αναδεικνύεται σε σημαντικό θρησκευτικό και πνευματικό κέντρο της ευρύτερης περιοχής του Αιγαίου κατά τα αρχαία χρόνια.
Συνταγή της ημέρας: Τόνος με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
Η σημερινή «Συνταγή της Ημέρας» είναι μια υπέροχη, νόστιμη συνταγή για τόνος με σάλτσα ντομάτας, κόκκινης πιπεριάς, κρασάκι και βασιλικό! Είναι πολύ ωραία ιδέα και για να το συνοδεύσετε με κρασάκι. Καλή σας όρεξη!
Νόστιμη καλοκαιρινή μακαρονάδα: λιγκουίνι µε τόνο, κάππαρη και ούζο!
Συνταγή για λιγκουίνι µε φρέσκο τόνο, κάππαρη και ούζο!