Εγκέφαλος: Ποιά διατροφή είναι εχθρός της υγείας του
Ο εγκέφαλος, αποτελεί το σπουδαιότερο και μεγαλύτερο τμήμα του κεντρικού νευρικού συστήματος. Βρίσκεται εντός του εγκεφαλικού κρανίου και περιβάλλεται από τρεις προστατευτικούς υμένες, τις μήνιγγες. Αποτελείται από δύο ημισφαίρια τα οποία χωρίζονται μεταξύ τους από την επιμήκη σχισμή. Θα μπορούσε, λοιπόν, βάση σπουδαιότητας, να χαρακτηριστεί ως το «κέντρο ελέγχου» του οργανισμού μας. Η Διατροφή καθορίζει […]
Συνταγή της Ημέρας: Παπίσκα – Τσιγγάνικο λαχανόρυζο
Το λαχανόρυζο που μας ετοίμασε η κα. Διονυσία Δημητρίου έχει κόκκινη πιπεριά, μαϊντανό, καρότο και γίνεται όσο πικάντικο αντέχει ο καθένας. Μία ακόμη παρακαταθήκη της πολίτικης κουζίνας που οι Έλληνες Ρομά της Πόλης ενσωμάτωσαν στην κουζίνα τους, εμπλουτίζοντάς τη με τα αγαπημένα τους καυτερά μπαχαρικά. Με μια ματιά η συνταγή Παπίσκα Μερίδες: 4-6 Προετοιμασία: 20′ + […]
Συνταγή της Ημέρας: Ανοιξιάτικο φακόρυζο όπως στο Survivor
Η σημερινή «Συνταγή της Ημέρας» είναι μια υπέροχη, συνταγή για ανοιξιάτικο φακόρυζο, για να νιώσετε λίγο από την αίγλη του Survivor! Καλή σας επιτυχία!
Συνταγή ημέρας: Ελαφριά κεφτεδάκια με σάλτσα μουστάρδας
Κεφτεδάκια με υπέροχη σάλτσα μουστάρδας! Αν δεν είστε φαν της μουστάρδας, προσθέστε 1 κ.σ. μέλι και θα αλλάξει κατά πολύ η γεύση!
Συνταγή της ημέρας: Ριζότο με άγρια μανιτάρια και ανθόγαλο Κρήτης
Μοναδική γεύση που θα αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις.