Γλυκό της ημέρας: Πως φτιάχνω σαντιγί σε 2′ χωρίς μίξερ
Η λύση για να φτιάξεις σπιτική σαντιγί για τον καφέ, το milkshake, το παγωτό, το σουφλέ ή για να γαρνίρεις ένα οποιοδήποτε κέρασμα, είναι εδώ. Και μάλιστα χωρίς την ταλαιπωρία του μίξερ και χωρίς να κουραστείς από το δυνατό χτύπημα στο χέρι σε ένα μπολ. Δες, λοιπόν, πως να φτιάξεις εύκολα κρέμα σαντιγί χωρίς μίξερ. […]
Εγκέφαλος: Ποιά διατροφή είναι εχθρός της υγείας του
Ο εγκέφαλος, αποτελεί το σπουδαιότερο και μεγαλύτερο τμήμα του κεντρικού νευρικού συστήματος. Βρίσκεται εντός του εγκεφαλικού κρανίου και περιβάλλεται από τρεις προστατευτικούς υμένες, τις μήνιγγες. Αποτελείται από δύο ημισφαίρια τα οποία χωρίζονται μεταξύ τους από την επιμήκη σχισμή. Θα μπορούσε, λοιπόν, βάση σπουδαιότητας, να χαρακτηριστεί ως το «κέντρο ελέγχου» του οργανισμού μας. Η Διατροφή καθορίζει […]
Συνταγή της Ημέρας: Παπίσκα – Τσιγγάνικο λαχανόρυζο
Το λαχανόρυζο που μας ετοίμασε η κα. Διονυσία Δημητρίου έχει κόκκινη πιπεριά, μαϊντανό, καρότο και γίνεται όσο πικάντικο αντέχει ο καθένας. Μία ακόμη παρακαταθήκη της πολίτικης κουζίνας που οι Έλληνες Ρομά της Πόλης ενσωμάτωσαν στην κουζίνα τους, εμπλουτίζοντάς τη με τα αγαπημένα τους καυτερά μπαχαρικά. Με μια ματιά η συνταγή Παπίσκα Μερίδες: 4-6 Προετοιμασία: 20′ + […]
Συνταγή της Ημέρας: Πένες ναπολιτέν με φρέσκα ντοματίνια
Η σημερινή «Συνταγή της Ημέρας» είναι μια υπέροχη, συνταγή για πένες ναπολιτέν με φρέσκα ντοματίνια! Πανεύκολο και γρήγορο φαγητό, σε 15 λεπτά δηλαδή τρως, και κυρίως τόσο μα τόσο νόστιμο! Καλή σας επιτυχία!
Συνταγή της Ημέρας: Ανοιξιάτικο φακόρυζο όπως στο Survivor
Η σημερινή «Συνταγή της Ημέρας» είναι μια υπέροχη, συνταγή για ανοιξιάτικο φακόρυζο, για να νιώσετε λίγο από την αίγλη του Survivor! Καλή σας επιτυχία!
Οι κατάλληλες τροφές μειώνουν τη χρόνια φλεγμονή – Τι πρέπει να τρώτε [video]
Η φλεγμονή είναι μια φυσιολογική και απαραίτητη διαδικασία της αυτο-προστασίας του οργανισμού. Η φλεγμονή είναι επί της ουσίας η αντίδραση του σώματος σε κάποια λοίμωξη, τραυματισμό, ή κάποιο άλλο ερέθισμα που ο οργανισμός αντιλαμβάνεται ως επιβλαβή.
Νηστίσιμο Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Η σημερινή «Συνταγή της Ημέρας» είναι μια υπέροχη, συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι χωρίς αυγά, γεμιστό με σοκολάτα! Μπορεί η νηστεία να πέρασε αλλά η διατρόφή για το καλοκαίρι συνεχίζετε! Καλή σας επιτυχία!
Κάσιους : Γνωρίστε την ιδιαίτερη διατροφική τους αξία
Τα κάσιους αποτελούν μία ιδιαίτερα νόστιμη και θρεπτική επιλογή ξηρών καρπών, που σίγουρα αξίζει μια θέση στο διαιτολόγιό μας, καθώς μπορεί να μας προσφέρει πολύτιμα και ευεργετικά συστατικά. Ειδικότερα, τα κάσιους περιέχουν φυτικές ίνες, που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου, προκαλούν υψηλότερο αίσθημα κορεσμού και συμβάλλουν στη βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ.
Πως θα βάψετε τα αυγά με οικολογικό τρόπο
Η σημερινή «Συνταγή της Ημέρας» είναι μια υπέροχη, συνταγή για να βάψετε σπιτικά, παραδοσιακά και πάνω από όλα οικολογικά τα πασχαλινά σας αυγά! Ετοιμάστε τα πολύχρωμα αυγά σας και προετοιμαστείτε για πολλά τσουγκρίσματα! Καλή σας επιτυχία!
Συνταγή της Ημέρας: Σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο από αλεύρι Ζέας
Η σημερινή «Συνταγή της Ημέρας» είναι μια υπέροχη, συνταγή για σπιτική σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο από αλεύρι Ζέας! Ετοιμάστε τη συνταγή εύκολα και εντυπωσιάστε τους φίλους σας! Καλή σας όρεξη!
Ταχίνι: Τι κάνει για καρδιά, καρκίνο και αρθρίτιδα – Διατροφική αξία
Το ταχίνι είναι ένα είδος βουτύρου από σπόρους, το οποίο γίνεται από σουσάμι που συνθλίβεται σε σκόνη και καβουρδίζεται. Το ταχίνι χρησιμοποιείται ευρέως στην ελληνική και την μεσανατολική κουζίνα, αλλά και σε πιάτα των χωρών της Βόρειας Αφρικής.
Γλυκό της Ημέρας: Πεντανόστιμες Τρούφες με σταφίδες !
Η σημερινή συνταγή για το Γλυκό της Ημέρας είναι μια υπέροχη και πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμες τρούφες με σταφίδες! Ετοιμάστε την εύκολα και ενθουσιάστε τους μικρούς μας φίλους! Καλή σας απόλαυση!
Υγεία: Μεγάλο ποσοστό θανάτων σχετίζεται με κακές διατροφικές συνήθειες
Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό JAMA, δείχνει πως μεγάλο ποσοστό των θανάτων που προκλήθηκαν το 2012 στις ΗΠΑ από σακχαρώδη διαβήτη και καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως η στεφανιαία νόσος και τα εγκεφαλικά επεισόδια, συνδέονται με τις διατροφικές συνήθειες.
Βιταμίνη D: Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές – Σε τι θα σας βοηθήσουν
Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για τη ρύθμιση του ασβεστίου και του φωσφόρου στο σώμα. Επίσης, παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της σωστής δομής των οστών.