Νέα έρευνα: Κίνδυνοι υψηλής κατανάλωσης πρωτεΐνης για το συκώτι

Νέα μελέτη, που παρουσιάστηκε στο Διεθνές Συνέδριο Ηπατολογίας στο Άμστερνταμ, δείχνει πως η κατανάλωση δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης, σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης μη-αλκοολικής λιπώδους διήθησης του ήπατος.

Νέα μελέτη, που παρουσιάστηκε στο Διεθνές Συνέδριο Ηπατολογίας στο Άμστερνταμ, δείχνει πως η κατανάλωση δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης, σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης μη-αλκοολικής λιπώδους διήθησης του ήπατος.

Διαιτητική πρόσληψη πρωτεΐνης

Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 3.440 ενήλικες ηλικίας 71 ετών κατά μέσο όρο. Η διαιτητική πρόσληψη πρωτεΐνης αξιολογήθηκε μέσα από τη συμπλήρωση ερωτηματολογίου συχνότητας κατανάλωσης τροφίμων, ενώ μετρήθηκε και ο δείκτης μάζας σώματος των εθελοντών.

Συνολικά, η αυξημένη κατανάλωση πρωτεΐνης ζωικής προέλευσης φάνηκε να σχετίζεται με μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης λιπώδους διήθησης του ήπατος, σε υπέρβαρα άτομα.

Λιπώδους διήθησης ήπατος

Όπως συμπεραίνουν οι ερευνητές, τα ευρήματα της μελέτης δείχνουν πως η πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης αποτελεί παράγοντα που θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψιν στη συμβουλευτική ασθενών που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο εμφάνισης της νόσου.

Σχετικά άρθρα

Διαβασε και αυτο σε ενδιαφερει

embezzled-real-money-priests-greece

Υπεξαίρεσαν 690.000 ευρώ μέσα σε έξι μήνες δύο ιερείς από τα Φάρσαλα

Ποσό ύψους € 690.000 (ευρώ) υπεξαίρεσαν 2 (δύο) ιερείς ηλικίας 36 (τριάντα έξι) και 38 (τριάντα οκτώ) ετών, από τα Φάρσαλα (ημιορεινή κωμόπολη του νομού Λάρισας) που φέρονται να εμπλέκονται σε υπόθεση παραποίησης εγγράφων μισθοδοσίας προκειμένου να εισπράττουν μεγαλύτερα ποσά. Ειδικότερα, καταγγέλθηκε ότι σε έλεγχο που πραγματοποιήθηκε πριν από 15 (δεκαπέντε) μέρες περίπου στις μισθοδοτικές καταστάσεις […]

health benefits

Ωφελιμος ο καφές στη δουλεια για τις γυναικες

Οι γυναίκες εργαζόμενες που πίνουν πολλούς και δυνατούς καφέδες στη δουλειά τους, για να τα βγάλουν πέρα με τις διάφορες καταστάσεις που τους προκαλούν άγχος, βελτιώνουν την απόδοσή τους, όμως το ίδιο δεν συμβαίνει με τους άνδρες συναδέλφους τους, στους οποίους οι πολλοί καφέδες φαίνεται να επιδρούν αρνητικά, σύμφωνα με μια νέα έρευνα Βρετανών επιστημόνων. […]

Άφησε το σχόλιό σου (εδώ):