Συνταγή ημέρας: Μεσογειακή τηγανιά

Συνταγή για υπέροχη μεσογειακή τηγανιά με θαλασσινά!

Υλικά Συνταγής:

  • 2 καραβίδες μέτριες
  • 2 γαρίδες μέτριες
  • 6 μύδια καθαρισμένα
  • 6 χτένια καθαρισμένα
  • ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζ. ζωμός ψαριού
  • 1/2 φλιτζ. κρασί
  • τρίχρωμες πιπεριές
  • 1 κ.γλ. δεντρολίβανο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ. μαϊντανός
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση

Αφού σοτάρουμε τις γαρίδες και τις καραβίδες σε μικρό τηγάνι, σβήνουμε με το κρασί και ρίχνουμε στο σκεύος μας τα μύδια και τα χτένια, ώστε να πάρουν μία μικρή βράση.

Ενδιάμεσα προσθέτουμε τις πιπεριές και τα υπόλοιπα μπαχαρικά.

Σερβίρουμε αμέσως.

src src

Σχετικά άρθρα

Διαβασε και αυτο σε ενδιαφερει

sequoia-boston-bag-competition

Διαγωνισμός για να Κερδίσεις την καλοκαιρινή τσάντα Boston του οίκου Sequoia αξίας 158€

Διαγωνισμός:  Κέρδισε, εντελώς δωρεάν, στο διαγωνισμό 1 (μία) all-day καλοκαιρινή τσάντα, μοντέλο Boston, του οίκου Sequoia αξίας 158€ (ευρώ) και τράβηξε όλα τα βλέμματα επάνω σου. Διοργάνωση διαγωνισμού: Miss Bloom Ημερομηνία κλήρωσης του διαγωνισμού (έως και): Δευτέρα 28 Μαΐου 2012 (23:59) Συμμετοχή στο διαγωνισμό: Για να λάβετε μέρος και να κερδίσετε το δώρο του διαγωνισμού κάντε Like σε αυτήν τη σελίδα. […]

Διαγωνισμός για να Κερδίσεις το νέο HTC Radar με Windows Phone 7 Mango και επεξεργαστή 1GHz

Διαγωνισμός:  Κέρδισε, εντελώς δωρεάν, στο διαγωνισμό 1 (ένα) smartphone HTC Radar με Windows Phone 7 Mango ή αλλιώς Windows Phone 7.5, επεξεργαστή 1GHz και κάμερα 5 megapixel με LED flash. Διοργάνωση διαγωνισμού: Pestaola.gr Ημερομηνία κλήρωσης του διαγωνισμού (έως και): Παρασκευή 30 Μαρτίου 2012 (23:59) Συμμετοχή στο διαγωνισμό: Για να λάβετε μέρος και να κερδίσετε το smartphone  HTC Radar κάντε Like σε αυτήν την […]

Άφησε το σχόλιό σου (εδώ):