Συνταγή ημέρας: Μεσογειακή τηγανιά

Συνταγή για υπέροχη μεσογειακή τηγανιά με θαλασσινά!

Υλικά Συνταγής:

  • 2 καραβίδες μέτριες
  • 2 γαρίδες μέτριες
  • 6 μύδια καθαρισμένα
  • 6 χτένια καθαρισμένα
  • ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζ. ζωμός ψαριού
  • 1/2 φλιτζ. κρασί
  • τρίχρωμες πιπεριές
  • 1 κ.γλ. δεντρολίβανο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ. μαϊντανός
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση

Αφού σοτάρουμε τις γαρίδες και τις καραβίδες σε μικρό τηγάνι, σβήνουμε με το κρασί και ρίχνουμε στο σκεύος μας τα μύδια και τα χτένια, ώστε να πάρουν μία μικρή βράση.

Ενδιάμεσα προσθέτουμε τις πιπεριές και τα υπόλοιπα μπαχαρικά.

Σερβίρουμε αμέσως.

src src

Σχετικά άρθρα

Διαβασε και αυτο σε ενδιαφερει

sony-xperia-s-black-123pame-competition-newsfeast

Διαγωνισμός για να Κερδίσεις ένα smartphone Sony Xperia S Black με κάμερα 12.1 megapixel και επεξεργαστή 1.50GHz

Διαγωνισμός: Κέρδισε, εντελώς δωρεάν, στο διαγωνισμό 1 (ένα) smartphone Sony Xperia S Black, με οθόνη 4,3″, επεξεργαστή στα 1.50GHz και κάμερα 12.1 megapixel για να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό χρήστη, αξίας 599€ Διοργάνωση διαγωνισμού: 123pame Προθεσμία συμμετοχής στο διαγωνισμό: Κυριακή 04 Απριλίου 2012 Συμμετοχή στο διαγωνισμό: Για να λάβετε μέρος και να κερδίσετε το smartphone Sony Xperia S Black του διαγωνισμού επισκεφτείτε αυτή τη σελίδα.   […]

Άφησε το σχόλιό σου (εδώ):