Συνταγή ημέρας: Μπακαλιάρος με σπανάκι

Ένα νοστιμότατο και πανεύκολο πιάτο, χωρίς πολλές θερμίδες.

Υλικά Συνταγής:

  • 1 κιλό μπακαλιάρος ξαρμυρισμένος
  • 1 κιλό σπανάκι
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 3 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 πράσο
  • 1 κ.σ. πελτές ντομάτας
  • 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • πιπέρι κόκκινο και μαύρο

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι, το ξερό κρεμμύδι, τα κρεμμυδάκια και το πράσο ψιλοκομμένα. Τα αφήνουμε να μαραθούν.

Στη συνέχεια ρίχνουμε στο τηγάνι το σπανάκι, τον πελτέ και το πιπέρι. Αφού τα αφήσουμε να πάρουν μια βράση, τα κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Στρώνουμε το σπανάκι σε ένα ταψί και βάζουμε από πάνω τον ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο. Ψήνουμε το φαγητό στο φούρνο για 45 λεπτά περίπου στους 200°C.

src src

Σχετικά άρθρα

Διαβασε και αυτο σε ενδιαφερει

win-contest-we-love-wimbledon-tennis-competition

Διαγωνισμός “We love Wimbledon” για να Κερδίσεις 17 μοναδικά Δώρα αξίας άνω των 900 ευρώ

Διαγωνισμός: Κέρδισε, εντελώς δωρεάν, στο διαγωνισμό 17 (δεκαεπτά) μοναδικά Δώρα αξίας άνω των € 900 (ευρώ), από 5 (πέντε) μεγάλες εταιρείες στο χώρο του ελληνικού τένις. Συγκεκριμένα, εσείς καλείστε να προβλέψετε τους 2 (δύο) φιναλίστ, το ζευγάρι του τελικού των Ανδρών και αν βρείτε και τους δύο, ή έναν από τους δύο θα μπείτε στην κλήρωση για τα δώρα. […]

savoir-vivre-fereniki-publications-christos-zampounis-competition-newsfeast

Διαγωνισμός για να Κερδίσεις 10 βιβλία Savoir Vivre του Χρήστου Κ. Ζαμπούνη για καλούς τρόπους συμπεριφοράς!

Διαγωνισμός:  Κέρδισε, εντελώς δωρεάν, στο διαγωνισμό 1 (ένα) από τα 10 (δέκα) βιβλία με τίτλο Savoir Vivre του Χρήστου Κ. Ζαμπούνη, για να γνωρίζεται ποιοι είναι οι κανόνες σωστής συμπεριφοράς! Διοργάνωση διαγωνισμού: Εκδόσεις Φερενίκη Ημερομηνία κλήρωσης του διαγωνισμού: Παρασκευή 30 Μαρτίου 2012 Συμμετοχή στο διαγωνισμό: Για να λάβετε μέρος και να κερδίσετε το δώρο του διαγωνισμού κάντε Like σε αυτήν την […]

Άφησε το σχόλιό σου (εδώ):